焼肉の味は肉の切り方で決まります。熟練の切り技により部位ごとの美味しさを引き出すように。同じ部位でも食感を残すように切るか、口の中で溶けてなくなるように切るかで味わいも変わります。 強弱をつけてお出しするので食べ飽きず、見た目に特徴がある切り方で、どの部位を食べているのかわかりやすく！
人気メニューはカイノミ、ハラミ、厚切りタン。その迫力はフォトジェニック！

石橋にお店を構えて20年近くになります。気楽に楽しく焼肉を楽しんで頂けるよう、お客様目線の接客を心掛けています。
お客様がストレスを感じないように、お飲物が切れていないか、追加のお肉は大丈夫かなど、スタッフひとりひとりが意識を高く持ち、私たち自身も楽しんで接客させていただいております。
子供の頃から食べに来ていた子がアルバイトとして働いてくれたり、地元密着のアットホームさも当店の売り。
いつも笑顔で愛想よく、が当店の合言葉です。